Элеутерококк за границей и дома Ресурс проверен

Элеутерококк, как заменитель женьшеня, ввел в медицинскую практику профессор И.И.Брехман еще в 60-х годах ХХ века. О происхождении элеутерококка, его химическом составе, полезных компонентах, экстракте и использовании в медицине рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Из истории керосиновой лампы Ресурс проверен

Керосиновую лампу, которая принесла свет в дома и на производства Европы, изобрели в начале 50-х годов XIX века в городе Львове помощники аптекаря Ян Зех и Игнатий Лукасевич, а помогал им жестянщик Адам Браткивский. К сожалению, умельцы не запатентовали свое изобретение, поэтому их лампы стала выпускать венская фирма «Дитмар». И хотя в городах керосиновые лампы вскоре потеснило газовое освещение, в сельской местности им не было замены до эпохи электричества.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Фенол, сиречь карболка Ресурс проверен

В 1867 г. в Англии вышла научная работа на медицинскую тему с длинным, скучным и в общем-то малоприятным названием «О новом способе лечения переломов и гнойников с замечаниями о причинах нагноения». Этой работе было суждено произвести переворот в хирургии, а ее автор Джозеф Листер впоследствии занял почетное место в истории медицины. Его главным достижением было открытие антисептики. Об антисептике, то есть феноле, или карболке, об открытии фенола и его многих профессиях рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Взрывающиеся проволочки Ресурс проверен

Из повседневного опыта мы знаем, что лампочка накаливания чаще всего перегорает в момент ее включения. То же самое происходит с проволочкой предохранительной пробки при коротком замыкании. Дело в Ом, что когда по спирали идет слишком большой ток, тепла выделяется больше, чем успевает унести излучение, то спираль мгновенно разрушается. Ослепительная вспышка, оглушительный трест…Поэтому само явление получило название электрического взрыва проводников. Несмотря на кажущуюся простоту явления, здесь происходят очень сложные физико-химические процессы. Об этом и рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Как распознать, что мы пьем, господа? Ресурс проверен

Рассказ о новейших инструментальных методах науки, позволяющих распознать подделку, будь то вино, шампанское, соки, кремы для лица, лекарства. Прежде всего, это газожидкостная хроматография, изотопная масс-спектрометрия и ядерный магнитный резонанс.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Химия взрыва на нефтехранилище Ресурс проверен

Причиной взрыва в нефтехранилище могут стать пирофорные соединения железа и серы, которые образуются при коррозии стали под действием сероводорода. Чтобы этого не происходило, нужно следовать определенным правилам при очистке емкости или обрабатывать резервуар ингибитором образования сульфида.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Таксол – молекула надежды Ресурс проверен

В 1963 г. американские ученые начали проводить тестирование природных соединений на противораковую активность. В 1964 г. из коры тисса тихоокеанского был добыт таксол. Он ядовит, но под его влиянием перестают функционировать микротрубочки – органеллы клетки, участвующие в расхождении хромосом при делении. Опухоль перестает расти.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Две внучки Д.И.Менделеева Ресурс проверен

Рассказ о внучках Д.И.Менделеева. Одна – Екатерина Дмитриевна Менделеева-Каменская работала в Кунсткамере, жила трудно. Вторая, Фудзи, родилась в Японии и о судьбе почти ничего не известно.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Как делают бумагу Ресурс проверен

В статье рассказано о том, как бумагу делают сегодня. Технология изложена последовательно, процесс за процессом.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Краски бокала Ресурс проверен

Репортаж о знаменитом хрустальном заводе в городе Гусь-Хрустальном, об уникальных рецептах цветного стекла, записанных стекловаром В.Н.Рябцевым (1866—1909). Здесь и рубиновое стекло, и желто-зеленое, и оранжевое, и белое, как фарфор, имитации поделочных камней и мрамора... Смогут ли работники заводских лабораторий приспособить эти рецепты к современным промышленным условиям и вернуть гусевскому цветному стеклу былую славу?

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Биология стекла Ресурс проверен

Стекло разрушается не только под действием химических реагентов. На него оказывают влияние и живые существа. Например, сильную коррозию стекла вызывают плесневые грибы. Но стекло – не безмолвная жертва. Оно само оказывает действие на живые организмы. Какое? Об этом вы узнаете, прочитав статью.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Ода чесноку Ресурс проверен

Чеснок известен с древнейших времен не только как пряность («с чесноком все вкусно»), но и как лекарство, и даже как магическое средство, отгоняющее вампиров и чертей. В то же время король Кастилии Альфонс XI в 1330 году учредил рыцарский орден для людей, ненавидящих чеснок и его запах. С химический точки зрения, запах чеснока начинается с аллиина, но само это вещество не пахнет — резкий запах издают продукты его расщепления. А польза от чеснока заключается в его фитонцидах и витаминах.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Застолье как наука Ресурс проверен

Выпивая – не скупись на закуску и помни, что важно не только количество еды, но и ее качество. Впрочем, следует помнить и о других правилах: не пить натощак; выпив, тут же закусить и немедленно запить. О том, что стоит за этими правилами, а также об алкогольном аппетите, малоинформативной водке и информативном самогоне рассказывается в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Хлеб, который мы едим Ресурс проверен

Замечательный русский ученый К.А.Тимирязев как-то заметил, что ломоть хорошо испеченного пшеничного хлеба составляет одно из величайших изобретений. Но когда и кем было сделано это величайшее изобретение? Увы, ответить на этот вопрос невозможно. Большинство ученых сходятся на том, что способ изготовления хлеба из кислого теста был открыт в Древнем Египте, в то время, когда фараон Хеопс строил свои пирамиды. Об этом говорят найденные при раскопках статуэтки и рисунки на плитах, изображающие процесс хлебопечения. В наше время производство печеного хлеба стало величайшим химическим производством. Именно так – химическим, потому что все основные процессы изготовления хлеба представляют собой непрерывную цепь сложнейших химических превращений. Об этих превращения и рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Природные душистые вещества и современная химия Ресурс проверен

Человек с незапамятных времен начал использовать природные душистые вещества для своих нужд. Но настоящая история парфюмерии началась лишь после того, как был открыт один из основных способов выделения и очистки летучих веществ – перегонка и начались фантастические успехи органической химии. О взаимоотношениях между органической химией и природными душистыми веществами рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком