Название ресурсаКак распознать, что мы пьем, господа?
Описание ресурсаРассказ о новейших инструментальных методах науки, позволяющих распознать подделку, будь то вино, шампанское, соки, кремы для лица, лекарства. Прежде всего, это газожидкостная хроматография, изотопная масс-спектрометрия и ядерный магнитный резонанс.
Как открыть?image/djvu
РубрикаторыВид ЦОР
Гипертекст с иллюстрациями
Гипертекст/Гипертекст с иллюстрациями
Журнал "Химия и жизнь"
Выпуск 11-12
Класс
10 класс
11 класс
Поставщики ЦОР
АНО ЦЕНТР "НаукаПресс"
Предмет
Химия
Тематический рубрикатор
Теоретические основы химии
Химия и жизнь
Химия и пища