Быстро разрушающийся ДДТ Ресурс проверен

В 1874 г. О.Цидлер синтезировал ДДТ. Долгие годы это вещество не привлекало к себе внимания. В 1930-х годах швейцарский врач П.Мюллер обнаружил, что ДДТ быстро убивает комнатных мух. Началось изучение его действия на других насекомых, выявления зависимости между губительной силой и химическим строением изомеров ДДТ. Насколько вреден ДДТ для человека и животных, можно ли уменьшить его негативное воздействие на окружающую среду, существует ли ему замена, рассказывается в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Еще одна песня про рябину Ресурс проверен

Более ста лет тому назад из ягод рябины было выделено белое кристаллическое вещество – сорбиновая кислота. Свое название она получила от латинского названия рябины – Sorbus. Долгие годы это вещество пылилось на полках лабораторий. И о нем заговорили лишь после того, как было установлено, что оно губительно действует на некоторые виды микроорганизмов и в то же время безвредно для человека. Это вещество просто напрашивалось на роль консерванта пищевых продуктов. Что и произошло. Так сорбиновая кислота родилась во второй раз и применяется в пищевой промышленности по сей день.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Лекарство, которое едят Ресурс проверен

М.В.Нехорошев первым в мире обнаружил стабильный биоантиоксидант, живущий даже при комнатной температуре. Идентичный стабильный радикал выделили из печени черноморской акулы-катрана, рачка-артемии.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Биоресурсы Ресурс проверен

В эпоху энергетического кризиса все большее внимание исследователей и промышленников привлекает биомасса как альтернативный источник энергии. К 2010 году 27 стран ЕС планируют довести вклад биоэнергетики в общий баланс производства энергии до 12%. Так как же можно получить энергию из биомассы и прочих органических отходов? Об этом рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Органические магниты Ресурс проверен

Статья посвящена органическим ферромагнетикам. Автор рассказывает о конструировании полимеров с ферромагнитными свойствами, о способах синтеза упорядоченных полирадикалов и свойствах органических ферромагнетиков, областях их применения.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Эмаль – стекло на металле Ресурс проверен

В любой кухни есть эмалированная посуда – кастрюли, миски, кружки, ведра… А что же такое эмаль? Это покрытие из неорганического стекла, наплавленное на металл. О том, из чего и как делают эмаль, для чего она нужна и как ее наносят на изделия, рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Смерть на пожаре Ресурс проверен

Во время пожара люди умирают в первую очередь не от ожогов пламенем или высокой температуры воздуха: они задыхаются в дыму, насыщенном угарным и углекислым газом, цианидами, фтор- и хлорпроизводными углеводородов. Что касается угарного и углекислого газа, здесь все ясно, от них погибали и наши предки. Другие составляющие появились вместе с новыми материалами. О них рассказывается в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Формула малинового звона Ресурс проверен

Колокола в наши дни стали принадлежностью музеев. Знаменитые Ростовские звоны легче услышать в звукозаписи или в кино, чем на натуре, в Ростове Великом. Тем не менее искусство колокольных дел мастеров осталось составной частью национальной культуры. И поныне остается загадкой, как удавалось нашим предкам без измерительных приборов и точного анализа сплавов создавать «стозвонные» колокола, каждый со своим голосом. О химических секретах малинового звона колоколов рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Есть такая технология! Ресурс проверен

Авторы статьи рассказывают о простом и остроумном способе уничтожения боеприпасов с фосфорорганическими отравляющими веществами, разработанном в их институте. В запальный стакан, предназначенный для разрывного заряда, заливают обыкновенную воду, после чего плотно его закупоривают и помещают на холод или просто дожидаются зимы. Замерзшая вода разрывает стакан (при этом наружняя оболочка сохраняет герметичность), и вся отрава гидролизуется в замкнутом пространстве.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Все о сэндвичах Ресурс проверен

Статья посвящена обыкновенному бутерброду, или сэндвичу. В статье рассказано забавная история о том, как появился первый сэндвич, как его готовили и готовят теперь, из каких компонентов лучше готовить сэндвич, как они сочетаются и какова польза от этого кулинарного «изыска».

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Что мы знаем о мумиё Ресурс проверен

Три основные гипотезы о происхождении мумие — ботаническая, зоологическая и геологическая. Автор статьи замечает, что в настоящее время в науке доминирует геологическая гипотеза (например, нефтегазовая), а ботанические и зоологические версии (происхождение мумие из растительных соков и экскрементов животных) больше привлекают дилетантов. В статье приведены примерный химический состав мумие, его основные свойства и простейшие способы, с помощью которых можно отличить поддельное мумие от настоящего.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Молекулу ОВ – вдребезги! Ресурс проверен

Основные запасы боевых отравляющих веществ в середине 90-х находились на территории США и бывшего Советского Союза, и именно эти страны взяли на себя ответственность за их уничтожение, достаточно быстрое (чтобы опередить коррозию тары) и достаточно эффективное (чтобы образующиеся продукты сами не были ядовитыми). Хорошим решением может быть сжигание ОВ в жидкостном ракетном двигателе, который позволяет получить высокую температуру: своего рода симбиоз конверсии и разоружения.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Нано по-американски Ресурс проверен

Американские специалисты считают, что видимые изменения от грянувшей нанотехнологической революции мы заметим после 2015 года. Пока что американцы довольствуются вполне простыми и обыденными вещами вроде непахнущих синтетических носков с наночастицами серебра.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Грузинские виноградные вина Ресурс проверен

В статье рассказано о настоящих грузинских винах – их истории, составе питательных компонентов и физико-химических свойствах. Рассказано, как делают настоящие грузинские вина, чем отличают сухие вина от полусладких и какие химические процесса лежат в основе приготовления хорошего виноградного вина.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Минеральные краски Ресурс проверен

В статье описаны химические эксперименты, с помощью которых можно получить пигменты на основе хрома для минеральных красок – хромат свинца, основной хромат свинца, хромат цинка, окись хрома, изумрудная зеленая.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком