Немного о гидролизе Ресурс проверен

Вниманию учителей химии предлагаются опыты с реакциями гидролиза: демонстрация влияния температуры, исследование продуктов, необратимый гидролиз (с разложением карбоната и удалением углекислого газа), ферментативный гидролиз крахмала под действием амилазы слюны.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Университет Ресурс проверен

В очередной заметке из цикла «Словарь науки» автор рассказывает о происхождении такого знаменитого слова, как университет.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Пиявица ненасытная Ресурс проверен

С.П.Боткин окрестил пиявок «младшими лекарскими помощниками». Греки называли этих помощников «гирудо». Пиявки не блещут красотой, но у них колоссальный стаж – почти три тысячи лет. В старину лекари прописывали больному батальон кровопийц, до 100 штук разом. Механизм лечебного эффекта пиявок стал понятен, когда открыли гирудин – вещество, которое они выделяют в кровь человека.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Трансгенные микробы: польза или опасность? Ресурс проверен

В 1996 году Федерация европейских микробиологических обществ опубликовала меморандум о реальной пользе и потенциальном риске генных технологий в микробиологии. Среди полезных приложений было названо клонирование ДНК, разработка вакцин, биотехнологическое производство лекарств и сырья для пищевой промышленности. Среди факторов риска — возможность создания штаммов, устойчивых к антибиотикам, неконтролируемое распространение модифицированных микроорганизмов и возможность создания биологического оружия.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Смазать, прижать, подождать Ресурс проверен

В статье рассказывается о клеях для подводных работ. Когда-то вместо них использовали сургуч и цемент (например, для быстрого ремонта пробоин на кораблях). Теперь для герметизации и антикоррозионной обработки используют полиэфирные смолы и эпоксидные клеи, а также композиты на их основе.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Свободное скрещивание укорачивает жизнь Ресурс проверен

Полезны ли для человечества «перемешивание» популяции, дальние переезды, межнациональные браки? Опасность близкородственного скрещивания хорошо известна, но и с генетическим разнообразием все не так просто. У людей оно становится причиной акселерации, у лососевых рыб потомство, происходящее от скрещивания генетически далеких особей, наоборот, мелкое. У тех и других рост генетического разнообразия внутри популяции ведет к раннему половому созреванию... а также к сокращению жизни.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Очистка поваренной соли (практическая работа) Ресурс проверен

Легкорастворимые вещества можно очистить от механических загрязнений фильтрованием раствора. Убедимся в этом на примере загрязненной поваренной соли.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Живое против живого Ресурс проверен

В статье рассказывается о биологических методах борьбы с вредителями растений (фитофагами): для каждого вредителя можно найти естественного врага (энтомофага), который съест его. Например, мелкое насекомое псевдафикус эффективно истребляет страшного вредителя — червеца Комстока. Однако нельзя забывать и о том, что беря себе в помощники насекомых, грибы и бактерии, человек вмешивается во взаимоотношения, сложившиеся в биоценозах, и здесь важно не совершить непоправимых ошибок...

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

На студенческие темы Ресурс проверен

В очередной заметки из цикла «Словарь науки» автор рассказывает о происхождении таких слов, как факультет, кафедра, лекция, лектор, студент.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Пастернак Ресурс проверен

Сейчас пастернак мало кому известен. А было время, когда мясистый, ароматный корень пастернака, достигающий 30-40 см в длину и 6-8 см в диаметре, играл заметную роль в овощном рационе наших далеких предков, еще не знавших ни брюквы, ни моркови, ни тем более картофеля. О жизни, пользе и вкусности пастернака рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

«Что верно для бактерии, то верно для слона» (мембраны и гены) Ресурс проверен

Поразительно однообразно устроены основные системы живых объектов, стоящих на разных ступенях эволюционного развития: от самых примитивных до высших, включая млекопитающих и человека. Само это сходство подсказывает, что данные о работе наследственного аппарата микроорганизмов можно использовать для объяснения «тайны тайн» - структурной организации и функционирования хромосом высших организмов. Об этом и рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Из истории керосиновой лампы Ресурс проверен

Керосиновую лампу, которая принесла свет в дома и на производства Европы, изобрели в начале 50-х годов XIX века в городе Львове помощники аптекаря Ян Зех и Игнатий Лукасевич, а помогал им жестянщик Адам Браткивский. К сожалению, умельцы не запатентовали свое изобретение, поэтому их лампы стала выпускать венская фирма «Дитмар». И хотя в городах керосиновые лампы вскоре потеснило газовое освещение, в сельской местности им не было замены до эпохи электричества.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Искоренение инфекций Ресурс проверен

Чума – «черная смерть», которой мы обязаны появлением на свет «Декамерона», – сейчас полностью исчезла в Европе. Чумная палочка все еще опасна для люденй. Чумная блоха, один из переносчиков болезни, все еще живет среди нас и может быть заражена чумным микробом. Правда, исчезло другое звено в цепи распространения инфекции – черная крыса, которая встречается лишь в некоторых портовых районах. Но остались ее сородичи… Трудно найти биологически обоснованный путь к полной ликвидации эпидемических заболеваний. Но у микробиологов нет иного выхода, как его искать. И делают они это весьма успешно. Об этом рассказано в статье.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Агрохимические опыты: состав почвы Ресурс проверен

На страницах клуба «Юный химик» рассказ о том, как правильно брать образцы почвы, и исследовать их на содержание азота, фосфора и калия.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком

Химические свойства углекислого газа Ресурс проверен

Наполним колбу углекислым газом, проведя реакцию карбоната натрия с разбавленной соляной кислотой, и убедимся в том, что лучинка гаснет внутри колбы.

Просмотреть ресурс | Информация о ресурсе | Скачать целиком