Информация о ресурсе

Название ресурса

Чай

Описание ресурса

В статье подробно рассказывается о чае: о месте чайного куста в ботанической классификации, биохимии листа и чайного настоя, особенностях выращивания и сбора чая, фабричной обработки чайного листа, о лечебных свойствах напитка. Также уделено внимание традициям чаепития в различных странах и печальной судьбе грузинских и аджарских чайных плантаций.

Как открыть?

application/pdf

Рубрикаторы

Вид ЦОР

Гипертекст с иллюстрациями

Гипертекст/Гипертекст с иллюстрациями

Журнал "Химия и жизнь"

Класс