Информация о ресурсе

Название ресурса

Будни насекомоядных

Описание ресурса

В заметке рассказывается о различных способах употребления в пищу насекомых: от рецепта пирога из сверчков, популярного на кафедре энтомологии Кентуккийского университета, до терминов и личинок компостного жука во фритюре по-нигерийски. Насекомые — полноценная диетическая пища, другое дело, что непривычная для большинства европейцев...

Как открыть?

image/djvu

Рубрикаторы

Вид ЦОР

Гипертекст с иллюстрациями

Гипертекст/Гипертекст с иллюстрациями

Журнал "Химия и жизнь"

Класс