Информация о ресурсе

Название ресурса

Марафон

Описание ресурса

Важнейшая из проблем, стоящих перед марафонцами, - преодолеть энергетический барьер. Суть ее в том, что углеводы по сравнению с жирами - более мощный и экономичный источник энергии. Но запасы углеводов (главным образом гликогена) ограничены: в мышцах - около 1,5% их веса, в печени - 5%; причем эти запасы используются во время бега в первую очередь. По мере их истощения возрастает роль жиров в энергообеспечении бегуна, поэтому на второй половине дистанции бежать становится все тяжелее и тяжелее. Если бы удалось увеличить запасы гликогена в организме и получать за счет углеводов свыше 1200 ккал, марафонцы значительно дольше смогли бы поддерживать высокую скорость. О том, как знание биохимии и физиологии помогает марафонцам бить рекорды, рассказано в статье.

Как открыть?

image/djvu

Рубрикаторы

Вид ЦОР

Текст

Журнал "Химия и жизнь"

Класс

АНО ЦЕНТР "НаукаПресс"