Информация о ресурсе

Название ресурса

Под знаком Девы

Описание ресурса

Алхимики обозначали знаками зодиака основные технологические операции и важнейшие вещества, которые подвергали превращениям в поисках философского камня. Знак созвездия Девы присвоили перегонке. Простейшая казалось бы операция. Но при ее проведении можно безвозвратно испортить продукт. Перегонку термически нестойких продуктов ведут в вакууме, чтобы снизить температуру процесса. Этого оказывается недостаточно. Нагрев должен быть кратковременным. Проблему позволяют решить роторные испарители.

Как открыть?

image/djvu

Рубрикаторы

Вид ЦОР

Гипертекст с иллюстрациями

Гипертекст/Гипертекст с иллюстрациями

Журнал "Химия и жизнь"

Класс