Информация о ресурсе

Название ресурса

Ферменты – органическому синтезу

Описание ресурса

В результате исследований, начатых еще в конце XVIII века, удалось твердо установить, что все процессы, протекающие в живой клетке, связаны с химическими превращениями веществ. Сейчас мы знаем: живые клетки – это своеобразные химические реакторы, в которых роль катализаторов выполняют ферменты, представляющие собой высокоспециализированные белковые макромолекулы. В статье рассказано о прямом практическом использовании ферментов – этих биологических катализаторов, работающих в каждой живой клетке,— в промышленности органического синтеза.

Как открыть?

image/djvu

Рубрикаторы

Вид ЦОР

Текст

Журнал "Химия и жизнь"

Класс

АНО ЦЕНТР "НаукаПресс"