Информация о ресурсе

Название ресурса

Шоколад из морковки

Описание ресурса

Автор рассказывает о том, как сварить шоколад из моркови. Для этого понадобится, конечно, морковь (1 кг), и еще некоторые ингредиенты – какао-порошок (4 г), масло (10 г), ванилин (0,03 г) и орехи (50 г, подойдут грецкие, фундук, арахис, маньчжурский). Впрочем, подойдет картофельный, рисовый или кукурузный крахмал, и тут без химии не обойтись.

Как открыть?

application/pdf

Рубрикаторы

Вид ЦОР

Гипертекст с иллюстрациями

Гипертекст/Гипертекст с иллюстрациями

Журнал "Химия и жизнь"

Класс