Информация о ресурсе

Название ресурса

Биокатализаторы для химии

Описание ресурса

Биокатализаторы используют наравне с другими химическими катализаторами, только их действие, в отличие от классического химического катализа, основано на активности ферментов. Это не хрупкие живые создания и работать они способны в самых тяжелых условиях. Наиболее показательны примеры использования биокатализаторов в крупнотоннажном химическом синтезе. Автор рассказывает о специфичности ферментов, о процессе скрининга и ферментации.

Как открыть?

image/djvu

Рубрикаторы

Вид ЦОР

Гипертекст с иллюстрациями

Гипертекст/Гипертекст с иллюстрациями

Журнал "Химия и жизнь"

Класс