Экзотическое блюдо из сахалинского лопуха

На Сахалине лопух, культивируемый в Китае, вырасате до двухметровой высоты. Жители употребляют его в пищу: солят, консервируют, варят, тушат. "Наука и жизнь", 1998, №7

image/djvu

Вид ЦОР

Текст

Класс

10 класс

11 класс

Наука и жизнь

Беседы о питании

Поставщики ЦОР

АНО "Редакция журнала "Наука и жизнь"

Предмет

Биология

Технология

Тематический рубрикатор

Блюда национальной кухни

Роль растений в природе, жизни человека и собственной деятельности